2023年春、東京・清澄白河に「深川蒸留所」が開業。創業90年の「関谷理化」３代目の関谷幸樹さんと、400銘柄以上のクラフトジンを扱ってきたバー店主の小林幸太さん。深川仲間の２人が挑むのは、世代と地域をつなぐ、東京の新しい地酒だ。